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卵白と粉砂糖だけ！
手作りのマシュマロは色、大きさ、形は自由自在！
ふわふわの卵白はまるでマシュマロの様！
クリスマスの定番、ジンジャークッキーを簡単アレンジ。おもてなしに、ぜひどうぞ。
鶏肉は卵白をまぶしてから炒めると、口当たりがぐんと柔らかに。しょうがの風味が食欲をそそります。
我が家のラングドシャ。粉砂糖でなく、普通の上白糖で作っていますが、おいしくできますよ♪
プロのシェフに教えてもらった一品☆☆☆小麦粉不使用なので、焼かずにチョコレートムースとしても召し上がっていただけます♪