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簡単・おいしい！人気にんじん × きんぴらレシピ！
- ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら
- ヤマサ醤油株式会社
にんじんとパプリカのビタミンカラーなキンピラで朝の食卓がパーッと華やかに。
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河野 雅子さんのレシピ。
にんじん1本で簡単につくれるきんぴらです。ちょっと野菜が欲しかったり、もう一品欲しいときに重宝しますよ。
うす口しょうゆできれいな仕上がりに。
いためたにんじんは甘さが際立ちます。なので調味はしょうゆだけでOK。
じゃがいもとにんじんに甘辛い味がしっかりとしみて、ご飯もすすみます。
れんこんは火を通しすぎないように注意して歯ごたえを残して。ピリッとした甘辛味でご飯もすすみます。
油で炒めたにんじんは驚くほど甘みが出て美味。ピリッとした辛みをきかせて。
ニンジンだけの簡単きんぴら。
ニンジンをシンプルにゴマ油で炒めた、お弁当にもオススメの一品。
ニンジンをまるごと1本使ってきんぴらに。アンチョビの塩加減がちょうど良い。