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簡単・おいしい！人気の豚こま切れ肉 × お弁当レシピ！
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梅干しのさわやかさとしょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。
黒酢のこっくりとした味わいと酸味で、ご飯がすすむ炒め物。塊肉ではなく豚こまを使うので手軽です。
豚こま切れ肉に焼き肉風の味つけをし、パン粉を混ぜ込んで豚カツの食感を出し、フンワリ焼き上げます。
こくのあるみそマヨネーズ味で、ご飯がどんどんすすむ炒めものに。 青じそのさわやかな風味がアクセント。
エリンギの食感と、しょうがの香りを残すため、手早く炒めるのがポイント。 黒こしょうのピリッとした辛みがあとを引きます。
ブロック肉ではなく、丸めた豚こま肉を使っているので火の通りが早いです。調味料も最低限のものだけ入れ、簡単にできるようにしました。
必要な調味料は、マヨネーズとお醤油だけの超簡単レシピです☆フライパンの隅っこでちゃちゃっと作れます。
ナスと豚肉の相性がとてもいいですよ〜♪お弁当のおかずにもピッタリの１品☆
ブロッコリーと豚肉のオイスターソース味炒めです。生姜のさわやかな風味に食が進みます。