人気の夏！おもてなし料理レシピ

簡単・おいしい！夏！おもてなし料理レシピ！

ラタトゥイユ

みんなのきょうの料理

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮する、夏には欠かせないメニュー。そのままでも冷やしてもおいしい。

夏の香りずし

みんなのきょうの料理

作りおきができ、豪華で簡単。「牛肉のたたき」を使ったおすしを紹介。みょうががきいています。

えびと枝豆の氷酢

みんなのきょうの料理

だしにしょうゆ、酢などを加えて凍らせた「氷酢」は、シャリシャリの食感と口溶けが斬新。

夏野菜の水漬け

オレンジページ

色とりどりの野菜が夏のテーブルにぴったり。作り置きできるからおもてなしに便利です。